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Festival Gastronomique Les Etoiles de Mougins

Le Festivalde la Gastronomie, des Etoiles de Mougins aura lieu dans J-7 Je serais présente pour vous faire partager les évènements, ateliers et démonstration de chef. Le samedi 20/09, je serais de l’autre côté cette année de la compétition puisque je serais membre du jury du concours amateur. Je mettrais à jour le blog pour […]

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SAVA.na Maison

      Allez découvrir SAVA.na Maison, vous y trouverez de très belles nappes, torchons, serviettes et linge de maison, pour les amoureux de la Table,  made in France, au colorants naturels végétaux. Une belle découverte, une boutique chaleureuse à l'image de sa propriétaire qui vous acceuillera avec un sourire empli de chaleur et l'envie […]

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Légumes d’été du potager

L'été est source de légumes frais au goût authentiques. La cuillètte des haricots beurre, des courgettes , des tomates à la chair ferme et goûteuse… Merci beau papa pour  ce jardin plein de saveur.

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Dégradé de rouge façon Pavlova

La recette ici : http://www.lespapillesgourmandesdenath.com/WordPress3/?p=612                                       Un dessert fruité, rafraichissant et gourmand. Des meringues croquantes à l'exterieur et fondantes à l'intèrieur. Un sorbet framboise pour la touche d'acidité et des fraises sucre citron, basilic entouré de crumble […]

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Salade croquante de légumes et son pesto basilic

  Une entrée frâicheur pleine de couleur. L'authenticité du goût des légumes relevé par le pesto basilic . Un vrai plat d'été ! Venez découvrir la recette dans la rubrique entrée. http://www.lespapillesgourmandesdenath.com/WordPress3/?p=582

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Lou Fassum Grasse

Hier un Repas  au restaurant d'Emmanuel Ruz au "Lou Fassum" à Grasse. Que du bohneur pour les papilles et les yeux dans un cadre chaleureux et une vue magnifique. Aller voir les photos de ses plats dans la rubriqe Restaurant ici : http://www.lespapillesgourmandesdenath.com/WordPress3/?p=561

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Bourride au poulet et son Aïoli

Un Plat du sud revisité. Le poulet remplace le poisson mais pas les saveurs de la provence. A essayer les enfants ont adoré. venez découvrir la recette dans la rubrique viande / volaille ici : http://www.lespapillesgourmandesdenath.com/WordPress3/?p=548  

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Message d’une nouvelle Blogueuse

Bonjour,   Enfin ce blog voit le jour,  après des mois de réflexion et de céation de recettes, histoire de vous donner un peu de contenu !!!! Comment m'est venu l'idée de créer un blog ? Comment vous expliquez,  je parle de cuisine tout le temps à mes amis, ma famille,  des plats que je […]

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Filet de rouget son sablé du soleil et sa quenelle aillée

Une recette du sud qui donne envie d'être sur une terrasse les pieds dans l'eau. Recette publiée dans le magazine en ligne Captain Scud magazine : http://www.captain-scud-magazine.fr/magazine/ date de parution septembre 2014.

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